抗坏血酸钠 134-03-2
产品名称: 抗坏血酸钠 CAS:134-03-2 中频:C6H7NaO6 分子量:198.11 EINECS:205-126-1 熔点:220 °C (dec.)(lit.) 沸点:235℃ 密度:1.66 折射率:105.5°(C=10,H2O) 储存温度:2-8°C 溶解度 H2O:50 mg/mL 水溶解度:620 g/L (20 ºC) 默克:14,830 BRN:3767246
产品名称
总霉菌酵母和霉菌
作为食品营养强化剂,作用与抗坏血酸相同,使用量需换算。此外,还可用作护色剂和抗氧剂。
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