1、易潮解。对光敏感。极易溶于水，溶于乙醇，微溶于甲醇，几乎不溶于丙酮。相对密度为4.5。熔点为621℃。沸点约为1280°C。折射率为1.7876。这很烦人。有毒，LD50（大鼠，腹腔内）1400mg/kg，（大鼠，经口）2386mg/kg。
2. 碘化铯有氯化铯的晶型。
3、碘化铯热稳定性强，但在潮湿空气中易被氧气氧化。
4、碘化铯也能被次氯酸钠、铋钠、硝酸、高锰酸、氯气等强氧化剂氧化。
5、碘在碘化铯水溶液中溶解度增加的原因是：CsI+I2→CsI3。
6、碘化铯与硝酸银可反应：CsI+AgNO3==CsNO3+AgI↓，其中AgI（碘化银）为黄色固体，不溶于水。
