Nhu Original 99% Cis-3-Hexenol CAS:928-96-1
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一.描述
產品名稱:葉醇 / cis-3-Hexen-1-ol
CAS:928-96-1
中頻:C6H12O
分子量:100.16
EINECS:213-192-8
熔點:22.55°C(估計值)
沸點:156-157 °C(lit.)
密度:0.848 g/mL at 25 °C(lit.)
蒸氣密度:3.45(相對於空氣)
折射率:n20/D 1.44(lit.)
聯邦緊急事務管理局:2563 |CIS-3-己烯醇
Fp:112°F
形式:液體
Pka:15.00±0.10(預計)
顏色:APHA:≤100
默克:14,4700
JECFA 編號:315
BRN:1719712
二.規格
項目 | 規格 | 結果 |
外貌 | 無色液體 | 合格的 |
氣味 | 青草,強大。 | 合格的 |
純度 | ≥ 98.0 % | 98.6% |
順反異構體之和 | ≥ 99.0 % | 99.2% |
折射率(20℃) | 1.438~1.442 | 1.441 |
相對密度(25℃/25℃) | 0.846~0.850 | 0.847 |
酸值 | ≤ 0.5 毫克氫氧化鉀/克 | 0.02mgKOH/克 |
三.應用
1.順式-3-己烯醇廣泛分佈於綠色植物的葉、花和果實中,從人類歷史開始就佔據了食物鏈。
2、食用香精根據生產需要可採用我國GB2760-1996標準。在日本,順式-3-己烯醇被廣泛用於製備香蕉、草莓、柑橘、玫瑰葡萄、蘋果等天然鮮香型香精,以及醋酸、戊酸酯、乳酸等酯類來改變口味食品,主要用於抑制清涼飲料和果汁的甜味回味。
3.順式-3-己烯醇在日化工業中的應用 順-3-己烯醇具有濃郁的青草香氣,是一種大眾化的芳香名貴香料。順-3-己烯醇及其酯是香精生產中不可缺少的增香劑。據報導,世界上40多種著名香精中都含有順-3-己烯醇,通常只需加入0.5%或更少的順-3-己烯醇即可獲得顯著的葉綠香氣。
4.在化妝品工業中,順-3-己烯醇用於調配各種類似於天然香精的人工精油,如鈴蘭型、丁香型、橡苔型、薄荷型和薰衣草型精油,等,也可用於調配各種花香精,製成具有青香香氣的人造精油和香精。順-3-己烯醇也是合成茉莉酮和茉莉酸甲酯的重要原料。順式-3-己烯醇及其衍生物是 20 世紀 60 年代香料行業綠色革命的標誌。
5. 應用順式-3-己烯醇在生物防治中順-3-己烯醇是植物和昆蟲不可缺少的生理活性物質。昆蟲使用順式-3-己烯醇作為警報、聚集和其他信息素或性激素。若與順式-3-己烯醇和苯坤按一定比例混合,可誘導雄性蜣蜋、金龜子的聚集,從而大面積殺滅此類林業害蟲。所以,順式-3-己烯醇是一類具有重要應用價值的化合物。
四.貯存
貯存於乾燥通風的庫房內。
發佈時間:Jul-21-2022