乙酸辛酯 112-14-1
產品名稱： 乙酸辛酯 CAS：112-14-1 中頻：C10H20O2 分子量：172.26 EINECS：203-939-6 熔點：-38.5°C 沸點：211 °C(lit.) 密度：0.868 蒸氣密度：5.9（相對於空氣） 折射率：n20/D 1.418(lit.) Fp：187°F 形式：液體 顏色：透明無色 氣味：橙-茉莉花香 爆炸極限：8.14% JECFA 編號：130 BRN：1754554
主要用於配製桃子、草莓、覆盆子、櫻桃、蘋果和檸檬、柑橘等香精。
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貯存於通風乾燥庫房內。
溶於乙醇和丙二醇，混溶於大多數非揮發性油類，極難溶於水。
