Iṣuu soda phytatejẹ lulú okuta funfun kan ti o wọpọ ni ounjẹ ati awọn ile-iṣẹ elegbogi bi oluranlowo chelating adayeba. O jẹ iyọ ti phytic acid, eyiti o jẹ ohun ọgbin ti o nwaye nipa ti ara ti a rii ninu awọn irugbin, eso, awọn irugbin, ati awọn ẹfọ.
Ọkan ninu awọn ifilelẹ ti awọn lilo tiiṣuu soda phytateninu ounje ile ise jẹ bi a ounje preservative. O ti wa ni afikun si ọpọlọpọ awọn ounjẹ ti a kojọpọ lati ṣe iranlọwọ fun idilọwọ ibajẹ ati fa igbesi aye selifu wọn. Sodium phytate n ṣiṣẹ nipa sisopọ si awọn ions irin, gẹgẹbi irin, kalisiomu, iṣuu magnẹsia, ati zinc, ati idilọwọ wọn lati ṣe igbega idagbasoke ti kokoro arun ati awọn microorganisms miiran, eyiti o le fa ounjẹ lati bajẹ.
Iṣuu soda phytatetun lo bi antioxidant ninu ile-iṣẹ ounjẹ. O ti ṣe afihan pe o munadoko ninu idilọwọ ifoyina ti awọn ọra ati awọn epo ni awọn ounjẹ, eyiti o le ja si aibikita ati awọn adun.
Ninu ile-iṣẹ oogun,iṣuu soda phytateti wa ni lo bi awọn kan chelating oluranlowo lati dè pẹlu irin ions ni awọn oogun. Eyi ṣe iranlọwọ lati ni ilọsiwaju solubility ati bioavailability ti awọn oogun wọnyi, ṣiṣe wọn munadoko diẹ sii.
Miiran lilo tiiṣuu soda phytatewa ni ile-iṣẹ itọju ti ara ẹni. O ti wa ni afikun si awọn ohun ikunra ati awọn ọja itọju awọ ara lati ṣe iranlọwọ lati mu ilọsiwaju ati iduroṣinṣin wọn dara. Sodium phytate tun le ṣe bi exfoliant adayeba, ṣe iranlọwọ lati yọ awọn sẹẹli awọ ara ti o ku ati igbelaruge awọ ara ilera.
Lapapọ,iṣuu soda phytateni ọpọlọpọ awọn lilo rere ni ounjẹ, elegbogi, ati awọn ile-iṣẹ itọju ti ara ẹni. O jẹ ohun elo adayeba ati ore ayika ti o le ṣe iranlọwọ lati mu ilọsiwaju igbesi aye selifu ati didara ti ọpọlọpọ awọn ọja oriṣiriṣi. Bii awọn alabara diẹ sii ṣe mọ awọn anfani ti awọn ohun elo adayeba ati alagbero, ibeere fun iṣuu soda phytate ati awọn aṣoju chelating adayeba miiran ṣee ṣe lati pọ si.
Akoko ifiweranṣẹ: Oṣu kejila-27-2023