1. Nó được sử dụng rộng rãi làm chất trung gian hữu cơ cho dược phẩm, nhựa kỹ thuật, nhựa, v.v.
2. Nó được sử dụng để tổng hợp thuốc an thần, thuốc tránh thai và thuốc trị ung thư trong ngành dược phẩm.
3. Nó được sử dụng để sản xuất thuốc nhuộm, nhựa alkyd, nhựa gia cố sợi thủy tinh, nhựa trao đổi ion và thuốc trừ sâu.
4. Nó là một chất axit được điều chế thương mại bằng cách hydro hóa axit maleic hoặc fumaric.
5. Nó được sử dụng như một chất tăng tính axit và hương vị trong các loại gia vị, đồ uống và xúc xích nóng.
6. Nó được xác định trong tinh dầu từ Saxifraga stolonifera và có hoạt tính kháng khuẩn.