Số CAS of Dihydrocoumarin là 119-84-6.
Dihydrocoumarin cas 119-84-6 hay còn gọi là coumarin 6 là một hợp chất hữu cơ có mùi ngọt ngào gợi nhớ đến vani và quế. Nó được sử dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp nước hoa và thực phẩm, cũng như trong một số ứng dụng y học.
Một trong những đặc tính hấp dẫn nhất của dihydrocoumarin cas 119-84-6 là mùi hương ngọt ngào. Khi được sử dụng trong nước hoa, nó có thể mang lại hương thơm ấm áp và dễ chịu gợi nhớ đến những món nướng mới nướng. Nó thường được sử dụng cùng với các hương vani và caramel khác để tạo ra hương thơm phong phú và phức tạp.
Trong ngành công nghiệp thực phẩm,dihydrocoumarinđược sử dụng chủ yếu như một chất tạo hương vị. Nó đặc biệt phổ biến trong các món nướng, nơi nó có thể tăng hương vị ngọt và mặn của bánh ngọt, bánh ngọt và bánh mì. Nó cũng được sử dụng trong một số sản phẩm từ sữa, chẳng hạn như kem và sữa chua, để thêm một chút hương vani và quế.
Ngoài công dụng tạo mùi thơm và hương liệu,dihydrocoumarincũng có một số đặc tính chữa bệnh. Trong các nghiên cứu trong phòng thí nghiệm, nó đã được chứng minh là có tác dụng chống oxy hóa và chống viêm, có thể hữu ích trong việc điều trị một số loại bệnh, chẳng hạn như ung thư và viêm khớp dạng thấp. Một số nhà nghiên cứu cũng đã nghiên cứu tiềm năng của nó như một chất chống loét và chống khối u.
Tổng thể,dihydrocoumarinlà một hợp chất linh hoạt và hữu ích có nhiều ứng dụng tích cực trong nhiều ngành công nghiệp. Mùi hương và hương vị ngọt ngào của nó làm cho nó trở thành một lựa chọn phổ biến cho nước hoa và thực phẩm, trong khi các đặc tính chữa bệnh tiềm năng của nó khiến nó trở thành một lĩnh vực được các nhà nghiên cứu quan tâm. Vì vậy, nó có thể vẫn là một thành phần quan trọng trong nhiều sản phẩm trong nhiều năm tới.
Thời gian đăng: 24-02-2024