1. Tính chất hóa học: Methyl benzoate tương đối ổn định, nhưng nó được thủy phân để tạo ra axit benzoic và metanol khi được làm nóng khi có chất kiềm. Không có thay đổi khi được làm nóng trong một ống kín ở 380-400 ° C trong 8 giờ. Khi pyrolyened trên lưới kim loại nóng, benzen, biphenyl, methyl phenyl benzoate, vv được hình thành. Hydrogenation ở 10MPa và 350 ° C tạo ra toluene. Methyl benzoate trải qua một phản ứng transester hóa với các rượu chính với sự hiện diện của ethanolate kim loại kiềm. Ví dụ, 94% phản ứng với ethanol ở nhiệt độ phòng trở thành ethyl benzoate; 84% phản ứng với propanol trở thành propyl benzoate. Không có phản ứng transester hóa với isopropanol. Benzyl Rượu este và ethylene glycol sử dụng chloroform làm dung môi, và khi một lượng nhỏ kali cacbonat được thêm vào trào ngược, ethylene glycol benzoate và một lượng nhỏ ester este ethylene glycol benzhydrol. Methyl benzoate và glycerin sử dụng pyridine làm dung môi. Khi được làm nóng với sự hiện diện của natri methoxide, quá trình transester hóa cũng có thể được thực hiện để thu được glycerin benzoate.
2. Rượu methyl benzyl được nitrat với axit nitric (mật độ tương đối 1,517) ở nhiệt độ phòng để thu được methyl 3-nitrobenzoate và methyl 4-nitrobenzoate theo tỷ lệ 2: 1. Sử dụng oxit thorium làm chất xúc tác, nó phản ứng với amoniac ở 450-480 ° C để tạo ra benzonitril. Nhiệt bằng phốt pho pentachloride đến 160-180 ° C để thu được benzoyl clorua.
3. Methyl benzoate tạo thành một hợp chất phân tử tinh thể với nhôm trichloride và thiếc clorua, và tạo thành một hợp chất tinh thể bong tróc với axit photphoric.
4. Tính ổn định và ổn định
5. Vật liệu không tương thích, chất oxy hóa mạnh, kiềm mạnh
6. Các mối nguy hiểm trùng hợp, không trùng hợp
