Tên sản phẩm: L-Lysine
CAS: 56-87-1
MF: C6H14N2O2
MW: 146,19
EINECS: 200-294-2
Điểm nóng chảy: 215 °C (tháng 12)(sáng)
Điểm sôi: 265,81°C (ước tính sơ bộ)
Mật độ: 1.1360 (ước tính sơ bộ)
FEMA: 3847 | L-LYSIN
Chỉ số khúc xạ: 26 ° (C=2, 5mol/L HCl)
Độ hòa tan H2O: 0,1 g/mL, trong, không màu
Pka: 2,16 (ở 25oC)
Dạng: Bột hoặc tinh thể
Màu sắc: Trắng đến vàng nhạt
Số JECFA: 1439
Thương mại: 14,5636
BRN: 1722531