Tên sản phẩm: Guaiacol
CAS: 90-05-1
MF: C7H8O2
MW: 124,14
EINECS: 201-964-7
Điểm nóng chảy: 26-29 °C (sáng)
Điểm sôi: 205 °C (sáng)
Mật độ: 1,129 g/mL ở 25 °C (sáng)
Mật độ hơi: 4,27 (so với không khí)
Áp suất hơi: 0,11 mm Hg (25 °C)
Chiết suất: n20/D 1.543(lit.)
Fp: 180°F
Nhiệt độ bảo quản: 2-8°C
Độ hòa tan H2O: không hòa tan
Pka: 9,98 (ở 25oC)
Hình thức: Chất lỏng sau khi tan chảy
Màu sắc: Trong suốt không màu đến vàng nhạt
PH: 5,4 (10g/l, H2O, 20oC)
Ngưỡng mùi: 0,0074ppm
Độ hòa tan trong nước: 17 g/L (15 oC)
Điểm đóng băng: 28oC
Số JECFA: 713
Thương mại: 14,4553
Đóng gói:1 L/chai, 25 L/phuy, 200 L/phuy