1. Tránh tiếp xúc với không khí. Tránh tiếp xúc với axit clorua, oxy và axit.
2. Chất lỏng không màu và dễ chảy, nó sẽ chuyển sang màu nâu hoặc đỏ đậm khi tiếp xúc với ánh sáng mặt trời hoặc không khí. Có vị đắng. Nó có thể trộn với nước, nhưng không ổn định trong nước, dễ hòa tan trong ethanol, ether, benzen và cloroform và không hòa tan trong hydrocarbon dầu mỏ. Không hòa tan trong ankan.
3. Tính chất hóa học: Rượu furfuryl có thể khử dung dịch bạc nitrat amoniac khi đun nóng. Nó ổn định với kiềm, nhưng dễ bị nhựa hóa dưới tác dụng của axit hoặc oxy trong không khí. Đặc biệt, nó cực kỳ nhạy cảm với axit mạnh và thường bắt lửa khi phản ứng mạnh. Nó có màu xanh khi đun nóng với hỗn hợp diphenylamine, axit axetic và axit sulfuric đậm đặc (phản ứng diphenylamine).
4. Tồn tại trong lá thuốc lá hun khói, lá thuốc lá burley, lá thuốc lá phương Đông và khói thuốc.
