1. cis-3-geksenol yashil o'simliklarning barglari, gullari va mevalarida keng tarqalgan va insoniyat tarixining boshidan beri oziq-ovqat zanjirida joylashgan.
2. Xitoyning GB2760-1996 standarti ishlab chiqarish ehtiyojlariga muvofiq oziq-ovqat ta'mida ishlatilishi mumkin. Yaponiyada sis-3-geksenol banan, qulupnay, sitrus, atirgul uzum, olma va boshqa tabiiy yangi xushbo'y hidlarni, shuningdek, sirka kislotasi, valerat, sut kislotasi va boshqa efirlarni tayyorlashda keng qo'llaniladi. oziq-ovqat, asosan salqin ichimliklar va meva sharbatlarining shirin ta'mini oldini olish uchun ishlatiladi.
3. sis-3-geksenolning kundalik kimyo sanoatida qo'llanilishi cis-3-geksenol yangi o'tning kuchli hidiga ega, mashhur xushbo'y qimmatbaho ziravor hisoblanadi. cis-3-geksenol va uning esteri lazzat ishlab chiqarishda ajralmas lazzat beruvchi moddalardir. Dunyodagi 40 dan ortiq mashhur tatlar cis-3-geksenolni o'z ichiga oladi, odatda atigi 0,5% yoki undan kam cis-3-geksenol qo'shilishi mumkin bo'lgan barg yashil aromati.
4. Kosmetika sanoatida sis-3-geksenol tabiiy xushbo'y hidga o'xshash barcha turdagi sun'iy efir moylarini, masalan, vodiy nilufar, chinnigullar, eman moxi, yalpiz va lavanta tipidagi efir moylarini qo'llash uchun ishlatiladi. va hokazo, shuningdek, barcha turdagi gul xushbo'yligi mohiyatini joylashtirish, yashil aromali sun'iy efir moyi va mohiyatini tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin. cis-3-geksenol ham jasmonon va metil jasmonat sintezi uchun muhim xom ashyo hisoblanadi. cis-3-geksenol va uning hosilalari 1960-yillarda ziravorlar sanoatida yashil inqilobning ramzi edi.
5. Sis-3-geksenolni biologik nazoratda qo'llash sis-3-geksenol o'simliklar va hasharotlarda ajralmas fiziologik faol moddadir. Hasharotlar sis-3-geksenoldan signal, agregatsiya va boshqa feromon yoki jinsiy gormon sifatida foydalanadi. Agar sis-3-geksenol va benzol kun bilan ma'lum nisbatda aralashtirilgan bo'lsa, erkak go'ng qo'ng'izlari, qo'ng'izlarning to'planishiga olib kelishi mumkin, shuning uchun bunday o'rmon zararkunandalarining katta maydonini yo'q qiladi. Shuning uchun cis-3-heksenol muhim qo'llaniladigan qiymatga ega bo'lgan birikma turidir.
