1. ملیک ایسڈ سی اے ایس 110-16-7 بنیادی طور پر غیر مطمئن پالئیےسٹر رال ، ٹارٹرک ایسڈ ، فومارک ایسڈ ، سوسنک ایسڈ اور دیگر مصنوعات کی ترکیب میں استعمال ہوتا ہے۔
2. ملیک ایسڈ کوٹنگز ، کھانا اور رنگنے والے معاونین اور چکنائی کے تحفظ پسندوں میں بھی استعمال کیا جاتا ہے۔