1. Сукралоза широко використовується в напоях, жувальній гумці, молочних продуктах, консервах, сиропі, морозиві, джемі, желе, горісі бетель, гірчиці, насінні дині, пудингу та інших харчових продуктах.
2. Він використовується для технологій обробки, таких як високотемпературна стерилізація, сушіння розпиленням, екструзія та інші технології обробки харчових продуктів, але його не можна використовувати для випікання, і легко розкладати шкідливі речовини, коли температура перевищує 120 °C;
3. Для ферментованих продуктів;
4. Продукти з низьким вмістом цукру для лікування ожиріння, серцево-судинних захворювань і діабету, такі як здорова їжа та ліки;
5. Для виробництва фруктових консервів і цукатів;
6. Для швидкого наповнення ліній виробництва напоїв.
