Використовується як спеція для виготовлення есенцій, таких як мед, шоколад і тютюн
Метилфенілацетат використовують як реагент у синтезі різних органічних реакцій, однією з яких є синтез метилфенілацетату; Метаболіт лишайника з протизапальними властивостями.
Метилфенілацетат із медовою солодкістю та легким ароматом мускусу часто використовується для виготовлення квіткових есенцій, таких як троянда, дика троянда та інші есенції, тютюн і мило. Цей продукт також використовується для органічного синтезу та виробництва таких ліків, як атропін і скополамін (синтетичний метод).