Він використовується як спеція для того, щоб зробити суть, такі як мед, шоколад та тютюн
Метил -фенілацетат використовується як реагент при синтезі різних органічних реакцій, одним з яких є синтез метил -фенілацетату; Метаболіт лишайника з протизапальними властивостями.
Метил -фенілацетат, з медом, як солодкість і легкий мускусний аромат, часто використовується для виготовлення квіткової сутності, таких як троянда, дика троянда та інша сутність, тютюн та мило. Цей продукт також використовується для органічного синтезу та виготовлення таких препаратів, як атропін та скополамін (синтетичний метод).