Назва продукту: L-Треонін
CAS: 72-19-5
MF: C4H9NO3
MW: 119.12
EINEC: 200-774-1
Точка плавлення: 256 ° C (груд.) (Літ.)
Альфа: -28,4 º (C = 6, H2O)
Точка кипіння: 222,38 ° C (груба оцінка)
Щільність: 1.3126 (груба оцінка)
FEMA: 4710 | L-Треонін
Індекс заломлення: -28 ° (C = 6, H2O)
Температура зберігання: 2-8 ° C
Розчинність H2O: 50 мг/мл
Форма: порошок
PKA: 2,09 (на 25 ℃)
Колір: Жовтий
PH: 5-6 (100 г/л, H2O, 20 ℃)
Розчинність води: 90 г/л (20 ° C)
Номер JECFA: 2119
Merck: 14,9380
BRN: 1721646