Назва продукту: L-лізин
CAS: 56-87-1
MF: C6H14N2O2
MW: 146,19
EINECS: 200-294-2
Температура плавлення: 215 °C (розклад.) (освіт.)
Температура кипіння: 265,81°C (приблизна оцінка)
Щільність: 1,1360 (приблизна оцінка)
FEMA: 3847 | L-ЛІЗИН
Показник заломлення: 26 ° (C=2, 5mol/L HCl)
Розчинність H2O: 0,1 г/мл, прозорий, безбарвний
Pka: 2,16 (при 25 ℃)
Форма: порошок або кристали
Колір: від білого до світло-жовтого
Номер JECFA: 1439
Merck: 14,5636
BRN: 1722531