1. Він нерозчинний у воді при кімнатній температурі, розчинний у більшості органічних розчинників і вуглеводнів і має хорошу сумісність з більшістю промислових смол. Диметилфталат горючий. При загорянні для гасіння пожежі використовуйте воду, пінний вогнегасник, вуглекислий газ, порошковий вогнегасник.
2. Хімічні властивості: він стійкий до повітря та тепла та не розкладається при нагріванні протягом 50 годин поблизу точки кипіння. Коли пари диметилфталату пропускають через нагрівальну піч із температурою 450°C зі швидкістю 0,4 г/хв, відбувається лише невелика кількість розкладання. Продукт складається з 4,6% води, 28,2% фталевого ангідриду і 51% нейтральних речовин. Решта - формальдегід. За тих же умов 36% при 608°C, 97% при 805°C і 100% при 1000°C піддаються піролізу.
3. При гідролізі диметилфталату в метанольному розчині їдкого калію при 30°С за 1 годину гідролізується 22,4 %, за 4 години — 35,9 %, за 8 годин — 43,8 %.
4. Диметилфталат реагує з метилмагній бромідом у бензолі, при нагріванні при кімнатній температурі або на водяній бані утворюється 1,2-біс(α-гідроксіізопропіл)бензол. Він реагує з бромідом фенілмагнію з утворенням 10,10-дифенілантрону.