Назва продукту: β-циклодекстрин
CAS: 7585-39-9
MF: C42H70O35
MW: 1134.99
EINEC: 231-493-2
Точка плавлення: 290-300 ° C (груд.) (Літ.)
Точка кипіння: 844,96 ° C (груба оцінка)
Щільність: 1,2296 (груба оцінка)
FEMA: 4028 | Бета-циклодекстрин
Індекс заломлення: 1.7500 (оцінка)
PKA: 11,73 ± 0,70 (прогнозовано)
Форма: порошок
Колір: Білий
PH: 5,0-8,0 (1% у розчині, pH EUR)
Оптична активність: [α] 20/D +162 ± 3 °, C = 1,5% у H2O
Розчинність води: розчинна у воді та гідроксид амонію.
Merck: 14,2718
BRN: 78623