CAS numarası of Dihidrokumarin 119-84-6'dır.
Kumarin 6 olarak da bilinen Dihidrocoumarin cas 119-84-6, vanilya ve tarçını anımsatan tatlı bir kokuya sahip organik bir bileşiktir. Koku ve gıda endüstrilerinin yanı sıra bazı tıbbi uygulamalarda da yaygın olarak kullanılmaktadır.
Dihidrokumarin cas 119-84-6'nın en çekici özelliklerinden biri tatlı kokusudur. Parfümlerde kullanıldığında taze pişmiş ürünleri anımsatan sıcak ve rahat bir aroma verebilir. Zengin ve karmaşık bir koku yaratmak için sıklıkla diğer vanilya ve karamel notalarıyla birlikte kullanılır.
Gıda sektöründe,dihidrokumarinöncelikle tatlandırıcı madde olarak kullanılır. Özellikle hamur işlerinin, keklerin ve ekmeklerin tatlı ve tuzlu tatlarını zenginleştirebildiği unlu mamullerde popülerdir. Ayrıca dondurma ve yoğurt gibi bazı süt ürünlerinde bir miktar vanilya ve tarçın eklemek için kullanılır.
Koku ve tat verici kullanımlarının ötesinde,dihidrokumarinbazı tıbbi özellikleri de vardır. Laboratuvar çalışmalarında antioksidan ve antiinflamatuar etkilere sahip olduğu, kanser ve romatoid artrit gibi bazı hastalık türlerinin tedavisinde faydalı olabileceği gösterilmiştir. Bazı araştırmacılar aynı zamanda ülser önleyici ve tümör önleyici ajan olarak potansiyelini de araştırmışlardır.
Etraflı,dihidrokumarinÇeşitli endüstrilerde birçok olumlu uygulamaya sahip çok yönlü ve kullanışlı bir bileşiktir. Tatlı kokusu ve tadı onu parfüm ve yiyeceklerde popüler bir seçim haline getirirken, potansiyel tıbbi özellikleri de onu araştırmacıların ilgi alanı haline getiriyor. Bu nedenle önümüzdeki yıllarda birçok üründe önemli bir bileşen olarak kalması muhtemeldir.
Gönderim zamanı: Şubat-24-2024