CAS ON NUMARASIf dihidrokoumarin 119-84-6'dır.
Dihidrokoumarin CAS 119-84-6, Coumarin 6 olarak da bilinen, vanilya ve tarçın anımsatan tatlı bir kokusu olan organik bir bileşiktir. Koku ve gıda endüstrilerinde ve bazı tıbbi uygulamalarda yaygın olarak kullanılmaktadır.
Dihidrokoumarin CAS 119-84-6'nın en çekici özelliklerinden biri tatlı kokusudur. Parfümlerde kullanıldığında, taze pişmiş malları anımsatan sıcak ve rahat bir aroma sağlayabilir. Zengin ve karmaşık bir koku oluşturmak için genellikle diğer vanilya ve karamel notlarının yanında kullanılır.
Gıda endüstrisinde,dihidrokoumarinöncelikle aromalı bir ajan olarak kullanılır. Özellikle hamur işlerinin, keklerin ve ekmeklerin tatlı ve tuzlu lezzetlerini geliştirebileceği pişmiş ürünlerde popülerdir. Ayrıca, dondurma ve yoğurt gibi bazı süt ürünlerinde bir vanilya ve tarçın ipucu eklemek için kullanılır.
Kokusu ve tatlandırıcı kullanımlarının ötesinde,dihidrokoumarinBazı tıbbi özelliklere de sahiptir. Laboratuvar çalışmalarında, kanser ve romatoid artrit gibi belirli hastalık türlerinin tedavisinde yararlı hale getirebilecek antioksidan ve anti-enflamatuar etkilere sahip olduğu gösterilmiştir. Bazı araştırmacılar ayrıca bir anti-ulcer ve tümör karşıtı ajan olarak potansiyelini araştırmışlardır.
Etraflı,dihidrokoumarinbir dizi endüstride birçok olumlu uygulamaya sahip çok yönlü ve kullanışlı bir bileşiktir. Tatlı kokusu ve lezzeti onu parfümler ve gıdalar için popüler bir seçim haline getirirken, potansiyel tıbbi özellikleri onu araştırmacılar için bir ilgi alanı haline getirir. Bu nedenle, önümüzdeki yıllarda birçok üründe önemli bir bileşen olarak kalması muhtemeldir.
Gönderme Zamanı:-24-2024 Şubat