Bal, çikolata, tütün gibi esans yapımında baharat olarak kullanılır.
Metil fenilasetat, çeşitli organik reaksiyonların sentezinde reaktif olarak kullanılır; bunlardan biri metil fenilasetatın sentezidir; Antiinflamatuar özelliklere sahip bir liken metaboliti.
Bal benzeri tatlılığa ve hafif misk aromasına sahip olan metil fenilasetat, genellikle gül, yabani gül ve diğer esanslar, tütün ve sabun gibi çiçek esanslarının yapımında kullanılır. Bu ürün aynı zamanda organik sentez ve atropin ve skopolamin gibi ilaçların (sentetik yöntem) üretiminde de kullanılmaktadır.