Ürün Adı: L-Threonin
CAS: 72-19-5
MF: C4H9NO3
MW: 119,12
EINECS: 200-774-1
Erime noktası: 256 °C (dec.) (yanıyor)
Alfa : -28,4° (c=6, H2O)
Kaynama noktası: 222,38°C (kaba tahmin)
Yoğunluk: 1,3126 (kaba tahmin)
FEMA: 4710 | L-THREONİN
Kırılma indeksi: -28° (C=6, H2O)
Depolama sıcaklığı: 2-8°C
Çözünürlük H2O: 50 mg/mL
Biçim: toz
Pka: 2,09(25°C'de)
Renk: Sarı
PH: 5-6 (100g/l, H2O, 20°C)
Suda Çözünürlük: 90 g/L (20 ºC)
JECFA Numarası: 2119
Merck: 14,9380
BRN: 1721646
