1. Kondroitin sülfat, biyomühendislik gibi çok çeşitli araştırma alanlarında kullanılmaktadır.
2. Kondroitin sülfat, ilaç dağıtım araçlarının, doku mühendisliği cihazlarının ve biyoiskelelerin geliştirilmesinde biyomateryal kopolimer veya yüzey türevlendirme reaktifi olarak kullanılabilir.
3. Kondroitin sülfat, hidrojeller, süngerler, biyofilmler, mikroküreler ve miseller gibi biyouyumlu yapıların geliştirilmesinde kullanılabilir.
4. Kondroitin sülfatın, hidrolize proteinle birlikte kullanıldığında su bağlama özelliklerini arttırdığı ve kremlerin ve losyonların nemlendirici etkilerini arttırdığı rapor edilmiştir. Deride,
5. Kondroitin sülfat bir glikozaminoglikan bileşenidir.