1. Esas olarak yasemin, karanfil, kokulu bezelye, gardenya ve diğer tatların bir karışımı olarak kullanılır.
2.Parfümlerde ve diğer kozmetiklerde kullanılır.
3. Esas olarak vanilya, çikolata, kakao, badem, şeftali ve diğer esansların yapımında kullanılır.
4. Aynı zamanda organik sentezlerde ve çözücü olarak da kullanılır.