1. Ang sucralose ay malawakang ginagamit sa mga inumin, chewing gum, mga produkto ng pagawaan ng gatas, pinapanatili, syrup, sorbetes, jam, halaya, betel nut, mustasa, buto ng melon, puding at iba pang mga pagkain.
2. Ito ay ginagamit para sa teknolohiya ng pagproseso, tulad ng mataas na temperatura isterilisasyon, spray drying, pagpilit at iba pang teknolohiya sa pagpoproseso ng pagkain, ngunit hindi ito maaaring gamitin para sa pagbe-bake, at madaling mabulok ang mga nakakapinsalang sangkap kapag ang temperatura ay lumampas sa 120 °C;
3. Para sa mga fermented na pagkain;
4. Mga produktong mababa ang asukal para sa labis na katabaan, sakit sa cardiovascular at diabetes, tulad ng pagkain sa kalusugan at gamot;
5. Para sa produksyon ng de-latang prutas at minatamis na prutas;
6. Para sa mabilis na pagpuno ng mga linya ng produksyon ng inumin.
