1. Ito ay malawakang ginagamit bilang mga organikong tagapamagitan para sa parmasyutiko, plastik ng engineering, resins atbp ..
2. Ginagamit ito para sa synthesis ng mga sedatives, kontraseptibo at gamot sa kanser sa industriya ng parmasyutiko.
3. Ginagamit ito para sa paggawa ng mga tina, alkyd resin, glass fiber reinforced plastik, ion exchange resins at pestisidyo.
4. Ito ay isang acidulant na komersyal na inihanda ng hydrogenation ng maleic o fumaric acid.
5. Ginagamit ito bilang isang acidulant at enhancer ng lasa sa mga relishes, inumin, at mainit na sausage.
6. Nakilala ito sa mahahalagang langis mula sa saxifraga stolonifera at may aktibidad na antibacterial.