1. Ito ay malawakang ginagamit bilang mga organic na intermediate para sa parmasyutiko, engineering plastic, resins atbp.
2. Ito ay ginagamit para sa synthesis ng sedatives, contraceptives at cancer na gamot sa industriya ng parmasyutiko.
3. Ito ay ginagamit para sa produksyon ng mga tina, alkyd resin, glass fiber reinforced plastic, ion exchange resins at pesticides.
4. Ito ay isang acidulant na komersyal na inihanda sa pamamagitan ng hydrogenation ng maleic o fumaric acid.
5. Ito ay ginagamit bilang acidulant at pampalasa sa mga sarap, inumin, at mainit na sausage.
6. Ito ay kinilala sa mahahalagang langis mula sa Saxifraga stolonifera at may aktibidad na antibacterial.