1. Matatag sa ilalim ng normal na temperatura at presyon. Hindi katugma na mga materyales: acid, alkalis, pagbabawas ng mga ahente, mga ahente ng oxidizing. Ito ay isang kategoryang mababang-toxicity. Iwasan ang singaw ng paghinga at makipag -ugnay sa balat.
Mga katangian ng kemikal: Ito ay lila kapag nakakatugon ito sa ferric chloride. Kapag hydrolyzed na may dilute acid o dilute alkali, acetone, ethanol at carbon dioxide ay nabuo. Sa ilalim ng pagkilos ng isang malakas na base, ang dalawang molekula ng acetic acid at ethanol ay ginawa. Kapag ang pagbawas ng catalytic, nabuo ang β-hydroxybutyric acid. Sa bagong distilled ethyl acetoacetate, ang form ng enol ay nagkakahalaga ng 7% at ang mga form ng ketone ay nagkakahalaga ng 93%. Kapag ang ethanol solution ng ethyl acetoacetate ay pinalamig sa -78 ° C, ang ketone compound ay napalawak sa isang mala -kristal na estado. Kung ang sodium derivative ng ethyl acetoacetate ay nasuspinde sa dimethyl eter at isang bahagyang hindi gaanong neutralisadong halaga ng dry hydrogen chloride gas ay ipinasa sa -78 ° C, maaaring makuha ang isang madulas na compound ng ENOL.
2. Ang produktong ito ay hindi gaanong nakakalason, daga ng oral LD503.98G/kg. Ngunit sa katamtamang pangangati at kawalan ng pakiramdam, ang kagamitan sa paggawa ay dapat na selyadong at maayos na maaliwalas. Ang mga operator ay nilagyan ng mga kagamitan sa proteksiyon.