1. Ang Chondroitin sulfate ay ginagamit sa iba't ibang larangan ng pananaliksik tulad ng bioengineering.
2. Ang Chondroitin sulfate ay maaaring gamitin bilang biomaterial copolymer o surface derivatization reagent sa pagbuo ng mga sasakyang naghahatid ng droga, tissue engineering device at bioscaffolds.
3. Maaaring gamitin ang Chondroitin sulfate para sa pagbuo ng mga biocompatible na istruktura tulad ng mga hydrogel, sponge, biofilms, microspheres at micelles.
4. Ang chondroitin sulfate ay iniulat na nagpapataas ng mga katangian ng water-binding kapag ginamit kasama ng hydrolyzed na protina at upang mapahusay ang moisturizing effect ng mga cream at lotion. Sa balat,
5. Ang Chondroitin sulfate ay isang bahagi ng glycosaminoglycan.