CAS సంఖ్య of డైహైడ్రోకౌమరిన్ 119-84-6.
డైహైడ్రోకౌమరిన్ కాస్ 119-84-6, దీనిని కొమారిన్ 6 అని కూడా పిలుస్తారు, ఇది ఒక సేంద్రీయ సమ్మేళనం, ఇది వనిల్లా మరియు దాల్చినచెక్కను గుర్తుకు తెచ్చే తీపి వాసన కలిగి ఉంటుంది. ఇది సువాసన మరియు ఆహార పరిశ్రమలలో, అలాగే కొన్ని ఔషధ అనువర్తనాల్లో విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతుంది.
డైహైడ్రోకౌమరిన్ కాస్ 119-84-6 యొక్క అత్యంత ఆకర్షణీయమైన లక్షణాలలో ఒకటి దాని తీపి సువాసన. పెర్ఫ్యూమ్లలో ఉపయోగించినప్పుడు, ఇది తాజాగా కాల్చిన వస్తువులను గుర్తుకు తెచ్చే వెచ్చని మరియు హాయిగా ఉండే సువాసనను అందిస్తుంది. గొప్ప మరియు సంక్లిష్టమైన సువాసనను సృష్టించడానికి ఇది తరచుగా ఇతర వనిల్లా మరియు కారామెల్ నోట్స్తో పాటు ఉపయోగించబడుతుంది.
ఆహార పరిశ్రమలో,డైహైడ్రోకౌమరిన్ప్రాథమికంగా సువాసన ఏజెంట్గా ఉపయోగించబడుతుంది. ఇది ముఖ్యంగా కాల్చిన వస్తువులలో ప్రసిద్ధి చెందింది, ఇక్కడ ఇది పేస్ట్రీలు, కేకులు మరియు రొట్టెల యొక్క తీపి మరియు రుచికరమైన రుచులను మెరుగుపరుస్తుంది. ఇది వనిల్లా మరియు దాల్చినచెక్క యొక్క సూచనను జోడించడానికి ఐస్ క్రీం మరియు పెరుగు వంటి కొన్ని పాల ఉత్పత్తులలో కూడా ఉపయోగించబడుతుంది.
దాని సువాసన మరియు సువాసన ఉపయోగాలకు మించి,డైహైడ్రోకౌమరిన్కొన్ని ఔషధ గుణాలు కూడా ఉన్నాయి. ప్రయోగశాల అధ్యయనాలలో, ఇది యాంటీఆక్సిడెంట్ మరియు యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ ప్రభావాలను కలిగి ఉన్నట్లు చూపబడింది, ఇది క్యాన్సర్ మరియు రుమటాయిడ్ ఆర్థరైటిస్ వంటి కొన్ని రకాల వ్యాధుల చికిత్సలో ఉపయోగపడుతుంది. కొంతమంది పరిశోధకులు యాంటీ-అల్సర్ మరియు యాంటీ-ట్యూమర్ ఏజెంట్గా దాని సామర్థ్యాన్ని కూడా పరిశోధించారు.
మొత్తంగా,డైహైడ్రోకౌమరిన్పరిశ్రమల శ్రేణిలో అనేక సానుకూల అనువర్తనాలను కలిగి ఉన్న బహుముఖ మరియు ఉపయోగకరమైన సమ్మేళనం. దాని తీపి సువాసన మరియు సువాసన సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు ఆహారాల కోసం దీనిని ప్రముఖ ఎంపికగా చేస్తుంది, అయితే దాని సంభావ్య ఔషధ గుణాలు పరిశోధకులకు ఆసక్తిని కలిగిస్తాయి. అందుకని, రాబోయే సంవత్సరాల్లో అనేక ఉత్పత్తులలో ఇది ఒక ముఖ్యమైన అంశంగా మిగిలిపోయే అవకాశం ఉంది.
పోస్ట్ సమయం: ఫిబ్రవరి-24-2024