1. சுக்ரோலோஸ் பானங்கள், மெல்லும் கம், பால் பொருட்கள், பாதுகாப்புகள், சிரப், ஐஸ்கிரீம், ஜாம், ஜெல்லி, பெட்டெல் நட், கடுகு, முலாம்பழம் விதைகள், புட்டு மற்றும் பிற உணவுகளில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
2. இது உயர் வெப்பநிலை கருத்தடை, தெளிப்பு உலர்த்துதல், வெளியேற்றம் மற்றும் பிற உணவு பதப்படுத்தும் தொழில்நுட்பம் போன்ற செயலாக்க தொழில்நுட்பத்திற்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது, ஆனால் அதை பேக்கிங்கிற்கு பயன்படுத்த முடியாது, மேலும் வெப்பநிலை 120 ° C ஐ தாண்டும்போது தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களை சிதைப்பது எளிது;
3. புளித்த உணவுகளுக்கு;
4. உடல்நல உணவு மற்றும் மருத்துவம் போன்ற உடல் பருமன், இருதய நோய் மற்றும் நீரிழிவு நோய்க்கான குறைந்த சர்க்கரை தயாரிப்புகள்;
5. பதிவு செய்யப்பட்ட பழம் மற்றும் மிட்டாய் பழங்களை உற்பத்தி செய்வதற்கு;
6. வேகமாக நிரப்புவதற்கு பான உற்பத்தி வரிகளுக்கு.
