சின்னமால்டிஹைடு, காஸ் 104-55-2, சின்னமிக் ஆல்டிஹைடு என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, இது இலவங்கப்பட்டை பட்டை எண்ணெயில் இயற்கையாகக் காணப்படும் ஒரு பிரபலமான சுவை மற்றும் நறுமண இரசாயனமாகும். இது பல நூற்றாண்டுகளாக அதன் இனிமையான வாசனை மற்றும் சுவைக்காக பயன்படுத்தப்படுகிறது. சமீபத்திய ஆண்டுகளில், சின்னமால்டிஹைட் அதன் சாத்தியமான ஹீயா காரணமாக குறிப்பிடத்தக்க கவனத்தைப் பெற்றுள்ளது.
மேலும் படிக்கவும்