சின்னமால்டிஹைட் உற்பத்தி விலை என்பது முக்கியமான மசாலாப் பொருட்களில் ஒன்றாகும், இது பொதுவாக சோப்பு சாரத்தில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, மேலும் மாஸ்ட், மல்லிகை, பள்ளத்தாக்கின் லில்லி, ரோஸ் போன்றவை போன்ற சாராம்சம்.
சினமால்டிஹைட் சிஏஎஸ் 104-55-2 பழ பாதுகாப்புக்காக உணவில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, முதலியன.மெல்லும் கம் ஆகியவற்றில் பயன்படுத்தப்படும் சினமால்டிஹைட் வாய்வழி குழியில் கருத்தடை மற்றும் டியோடரைசேஷனின் இரட்டை விளைவுகளை ஏற்படுத்தும் என்று சமீபத்திய ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது.