Bei ya utengenezaji wa Cinnamaldehyde ni moja wapo ya viungo muhimu, ambayo hutumiwa kawaida katika kiini cha sabuni, na kiini kama vile Mast, Jasmine, Lily ya Bonde, Rose, nk.
Cinnamaldehyde CAS 104-55-2 inayotumika katika chakula kwa utunzaji wa matunda, nk.Utafiti wa hivi karibuni unaonyesha kuwa cinnamaldehyde inayotumiwa katika kutafuna gamu inaweza kuwa na athari mbili za sterilization na deodorization kwenye cavity ya mdomo.