Stevioside/TSG95RA50/Sötningsmedel Stevia/57817-89-7

Kort beskrivning:

Stevioside/TSG95RA50/Sötningsmedel Stevia


  • Produktnamn:Stevioside
  • CAS:57817-89-7
  • Utseende:Vitt pulver
  • Specifikation:TSG95RA50
  • Använd del:Blad
  • Karaktär:tillverkare
  • Paket:1 kg/påse eller 25 kg/fat
  • Kvalitet:livsmedelsklass
  • Produktdetaljer

    Produkttaggar

    Vad är stevia?

    1, växtbaserat 100 % naturligt sötningsmedel extraherat från bladen av stevia rebaudiana

    2, noll kalori sockerersättning

    3, styrka på 200-400 gånger sötma hos socker

    4, Godkänd av tillsynsorgan och livsmedelssäkerhetsexperter över hela världen och på alla större marknader inklusive USA, Europa, Kanada, Australien/Nya Zeeland, Kina, Japan, Korea och många fler

    5, åtnjuts av 5 miljarder människor runt om i världen i deras mat och dryck

    6, JECFA – globalt erkänd standard

    stevia-blad

    Produktegenskaper

    1, rent naturligt

    Sötningsmedel extraherat från steviablad naturligt av vatten.

    2, Hög sötma

    200-450 gånger högre sötma än rörsocker.

    3, Lågkalori

    Endast 1/300 av rörsocker.

    4, kanonisk

    Sparar mer än 60% kostnad jämfört med rörsocker.

    5, hög stabilitet

    Stabil under tillstånd av surt alkali. hcat och ljus

    6, hög säkerhet

    Erkänt som säkert sötningsmedel av FDA och JECFA.

    stevia3

    Specifikation

    1. TSG-serien

    Specifikationer: stevia 80%, stevia 85%, stevia 90%, stevia 95%

    TSG-serien är den mest använda steviaprodukten.

    2. REB-A-serien

    Specifikationer: RA 99 %, RA 98 %, RA 97 %, RA 95 %, RA 90 %, RA 80 %, RA 60 %, RA 50 %, RA 40 %

    Rebaudioside A(RA) är en komponent av steviaextrakt med den bästa smaken, med frisk, sval och bestående smak, ingen bitter eftersmak, som är tillverkad av en speciell typ av steviamaterial.

    RA kan förbättra smaken på mat, såväl som produktkvalitet och kvalitet.

    Specifikation

    Punkt Metod Specifikation Resultat
    Utseende Visuell Vitt till benvitt fint pulver Vitt pulver
    Smak Organoleptisk Ljuv Ljuv
    Totalt antal Steviolglykosider (torr basis, %) JECFA2010 Inte mindre än 95,0 95,8
    Rebaudiosid A (torr basis, %) JECFA 2010 Inte mindre än 50,0 57,4
    Förlust vid torkning (%) JECFA 2010 Inte mer än 5,0 3.5
    Ask (%) JECFA 2010 Inte mer än 1,0 0,07
    pH, 1% i vatten JECFA 2010 Inte mindre än 4,5; Inte mer än 7,0 5.9
    Arsenik (As) AAS ChP2015Part4 (2321) Inte mer än 1,0 ppm Inte upptäckt
    Kadmium (Cd) AAS ChP2015 Part4 (2321) Inte mer än 1,0 ppm Inte upptäckt
    Bly (Pb) AAS ChP2015Part4 (2321) Inte mer än 0,5 ppm Inte upptäckt
    Kvicksilver (Hg) AAS ChP2015Part4 (2321) Inte mer än 0,1 ppm Inte upptäckt
    Resterande lösningsmedel JECFA 2010 Metanol, högst 200 ppm <50 ppm
    Etanol, högst 3000 ppm <25 ppm
    Totala aeroba bakterier ChP 2015 del 4 (1105) Inte mer än 103cfu/g <10 cfu/g
    Mögel & Jäst ChP2015 del 4(1105) Inte mer än 102cfu/g <10 cfu/g
    E. Coii ChP 2015 del 4(1106) Negativ/ g Negativ
    Salmonella ChP 2015 del 4 (1106) Negativ/25g Negativ

    Ansökan

    1, drycker (exklusive förpackat dricksvatten)

    2, Teprodukter (inklusive smaksatt te och teersättningsmedel)

    3, Smaksatt fermenterad mjölk

    4, Frysta drycker

    5, Bordssötningsmedel

    6, kanderad och konserverad frukt

    7, gelé

    8, Kokta nötter och frön

    9, godis

    10, Bakverk

    11, Puffad mat

    12, Modulerad mjölk

    13, Konserverad frukt

    14, Jams

    16, Konserverade grova korn

    17, Instant spannmål, inklusive havregryn

    18, Smaksättningssirap

    19, Integrerade alkoholhaltiga drycker

    20, Inlagda grönsaker

    21, Fermenterade vegetabiliska produkter

    22, Nya sojabönprodukter (sojabönprotein och expanderad mat, sojabönkött)

    23, Kakaoprodukter, choklad och chokladprodukter, inklusive kakaosmörsersättningar

    24, Kex

    25, krydda

    26, Tillverka vin

    dryck

    Lagring

    Förvaras på torr och sval plats, håll borta från starkt ljus och värme.


  • Tidigare:
  • Nästa:

  • Relaterade produkter