Vitt hygroskopiskt pulver, lösligt i vatten, används ofta i livsmedel, dagliga kemikalier, färg och beläggning, tryckning, metallbearbetning och andra industrier.
Användande
Antioxidanter, konserveringsmedel, färgskyddsmedel, vattenmjukgörare, jäsningsfrämjare, färskhållnings- och färgskyddsmedel för frukt, grönsaker och vattenprodukter.
