1.Det är en matsmak, som främst används för beredning av fruktsmaker som päron, äpplen, vindruvor och körsbär.
2. Det används ofta i syntesen av barbitursyra, aminosyror, vitamin B1, B2 och B6, sömnmedel och fenylbutazon.
3. Det används också i stor utsträckning inom andra kemiska produktionsområden, inklusive bekämpningsmedel, industriella färgämnen, flytande kristallmaterial, etc.
