1. Lätt lösgörande. Känslig för ljus. Det är mycket lösligt i vatten, lösligt i etanol, något lösligt i metanol och nästan olösligt i aceton. Den relativa densiteten är 4,5. Smältpunkten är 621°C. Kokpunkten är ca 1280°C. Brytningsindex är 1,7876. Det är irriterande. Giftig, LD50 (råtta, intraperitoneal) 1400mg/kg, (råtta, oral) 2386mg/kg.
2. Cesiumjodid har kristallformen av cesiumklorid.
3. Cesiumjodid har stark termisk stabilitet, men den oxideras lätt av syre i fuktig luft.
4. Cesiumjodid kan också oxideras av starka oxidanter såsom natriumhypoklorit, natriumvismutat, salpetersyra, permangansyra och klor.
5. Ökningen i löslighet av jod i vattenlösningen av cesiumjodid beror på: CsI+I2→CsI3.
6. Cesiumjodid kan reagera med silvernitrat: CsI+AgNO3==CsNO3+AgI↓, där AgI (silverjodid) är ett gult fast ämne som är olösligt i vatten.