1. Kalciumglukonat är ett viktigt organiskt kalcium som främst används som kalciumförstärkare och näringsämne, buffertmedel, stelningsmedel och kelatbildare i livsmedel. Dess tillämpningsmöjligheter är mycket breda.
2. Som en livsmedelstillsats, används som en buffert; Härdare; Kelateringsmedel; Kosttillskott.
3. Som ett läkemedel kan det minska kapillärpermeabiliteten, öka densiteten, bibehålla normal excitabilitet hos nerver och muskler, förbättra myokardiell kontraktilitet och hjälpa till med benbildning. Lämplig för allergiska sjukdomar såsom urtikaria; Eksem; hudklåda; Kontaktdermatit och serumsjukdomar; Angioneuralt ödem som tilläggsbehandling. Den är också lämplig för kramper och magnesiumförgiftning orsakad av lågt kalcium i blodet. Det används också för att förebygga och behandla kalciumbrist, etc.
