Ngaran produk: asam trans-Cinnamic
CAS: 140-10-3
MF: C9H8O2
MW: 148.16
EINECS: 205-398-1
Titik lebur: 133 °C (lit.)
Titik didih: 300 °C (lit.)
kapadetan: 1,248
Tekanan uap: 1,3 hPa (128 °C)
Indéks réfraktif: 1.5049 (perkiraan)
Fp: >230 °F
Suhu gudang: 2-8°C
Kaleyuran: 0.4g/l
Pka: 4,44 (dina 25 ℃)
Bentuk: Bubuk Kristal
Warna: Bodas
Merck: 14.2299
Paket: 1 kg/tas, 25 kg/tas, 25 kg/drum