1. Sipat kimiawi: Métil bénzoat rélatif stabil, tapi dihidrolisis ngahasilkeun asam bénzoat jeung métanol lamun dipanaskeun ku ayana alkali caustic. Teu aya parobahan nalika dipanaskeun dina tabung anu disegel dina suhu 380-400 ° C salami 8 jam. Nalika pirolisis dina bolong logam panas, bénzéna, biphenyl, métil fényl bénzoat, jsb kabentuk. Hidrogenasi dina 10MPa sareng 350 ° C ngahasilkeun toluene. Métil bénzoat ngalaman réaksi transésterifikasi jeung alkohol primér ku ayana étanolat logam alkali. Contona, 94% réaksi jeung étanol dina suhu kamar jadi étil bénzoat; 84% réaksi jeung propanol jadi propil bénzoat. Teu aya réaksi transesterifikasi sareng isopropanol. Éster bénzil alkohol jeung étiléna glikol ngagunakeun kloroform minangka pangleyur, sarta lamun sajumlah leutik kalium karbonat ditambahkeun kana réfluks, étiléna glikol bénzoat jeung sajumlah leutik étiléna glikol bénzhydrol éster diala. Métil bénzoat sareng gliserin nganggo piridin salaku pangleyur. Nalika dipanaskeun ku ayana natrium metoksida, transesterifikasi ogé tiasa dilaksanakeun pikeun kéngingkeun gliserin bénzoat.
2. Métil bénzil alkohol ieu nitrated kalawan asam nitrat (dénsitas relatif 1,517) dina suhu kamar pikeun ménta métil 3-nitrobenzoate jeung métil 4-nitrobenzoate dina babandingan 2:1. Ngagunakeun thorium oksida salaku katalis, éta meta jeung amonia dina 450-480 ° C pikeun ngahasilkeun benzonitril. Panas kalayan fosfor pentachloride ka 160-180 ° C pikeun meunangkeun benzoyl klorida.
3. Métil bénzoat ngabentuk sanyawa molekular kristalin jeung aluminium trichloride jeung tin klorida, sarta ngabentuk sanyawa kristalin flaky jeung asam fosfat.
4. Stabilitas jeung stabilitas
5. Bahan teu cocog, oksidan kuat, alkali kuat
6. Hazards polimérisasi, euweuh polimérisasi
