1. cis-3-hexenol loba disebarkeun dina daun, kembang jeung bungbuahan tutuwuhan héjo sarta geus dicokot nepi ranté dahareun saprak awal sajarah manusa.
2. Cina urang GB2760-1996 baku bisa dipaké dina rasa dahareun nurutkeun pangabutuh produksi. Di Jepang, cis-3-hexenol loba dipaké dina persiapan cau, strawberry, jeruk, acuk anggur, apel jeung rasa rasa seger alam lianna, kitu ogé asam asétat, valerate, asam laktat jeung éster séjén pikeun ngarobah rasa. dahareun, utamana dipaké pikeun ngahambat aftertaste amis tina inuman tiis sarta juices buah.
3. aplikasi cis-3-hexenol dina industri kimia sapopoé cis-3-hexenol ngabogaan ambu kuat jukut seger, mangrupakeun bungbu mulia seungit populér. cis-3-hexenol jeung éster na mangrupakeun agén rasa indispensable dina produksi rasa. Kacaritakeun leuwih ti 40 rasa kawentar di dunya ngandung cis-3-hexenol, biasana ngan 0,5% atawa kurang cis-3-hexenol bisa ditambahkeun pikeun meunangkeun aroma héjo daun signifikan.
4. Dina industri kosmétik, cis-3-hexenol ieu dipaké pikeun nyebarkeun sagala jinis minyak atsiri jieunan sarupa seungit alam, kayaning bakung tina tipe lebak, tipe cengkeh, tipe lukut ek, tipe mint na lavender tipe minyak atsiri, jeung sajabana, ogé bisa dipaké pikeun nyebarkeun sagala jinis panggih seungit kembang, nyieun minyak atsiri jieunan sarta panggih jeung aroma hejo aroma.cis-3-hexenol nyaeta ogé mangrupa bahan baku penting pikeun sintésis jasmonone jeung métil jasmonate. cis-3-hexenol sareng turunanna mangrupikeun simbol revolusi héjo dina industri rempah-rempah dina taun 1960-an.
5. Aplikasi cis-3-hexenol dina kontrol biologis cis-3-hexenol mangrupa zat aktif fisiologis indispensable dina tutuwuhan jeung serangga. Serangga ngagunakeun cis-3-hexenol salaku alarm, agrégasi jeung féromon séjén atawa hormon séks. Lamun dicampurkeun jeung cis-3-hexenol jeung bénzéna kun dina proporsi nu tangtu, bisa ngabalukarkeun aggregation kumbang dung jalu, kumbang, ku kituna maéhan wewengkon badag hama leuweung misalna. Ku alatan éta, cis-3-hexenol mangrupakeun jenis sanyawa jeung nilai aplikasi penting.
