Harga pabrik Cinnamaldehyde mangrupikeun salah sahiji rempah anu penting, anu biasa dianggo dina sabun, sareng sari sapertos tihang, melati, lily of the valley, ros, jsb.
Cinnamaldehyde cas 104-55-2 dipaké dina kadaharan pikeun pelestarian buah, jsb.Panaliti panganyarna nunjukkeun yén cinnamaldehyde anu dianggo dina permén karét tiasa gaduh pangaruh ganda tina sterilisasi sareng deodorization dina rohangan lisan.