Ngaran produk: β-cyclodextrin
CAS: 7585-39-9
MF: C42H70O35
MW: 1134.99
EINECS: 231-493-2
Titik lebur: 290-300 °C (dec.) (lit.)
Titik didih: 844,96°C (estimasi kasar)
Kapadetan: 1,2296 (estimasi kasar)
FEMA: 4028 | BETA-CYCLODEXTRIN
Indéks réfraktif: 1.7500 (perkiraan)
Pka: 11.73±0.70(Diprediksi)
Wangun: bubuk
Warna: bodas
PH: 5.0-8.0 (1% dina solusi, Ph Eur)
Kagiatan optik: [α]20/D +162±3°, c = 1,5% dina H2O
Kalarutan cai: Leyur dina cai sareng amonium hidroksida.
Merck: 14,2718
BRN: 78623