Tšebeliso ea sodium phytate ke efe?

Sodium phytateke phofo e tšoeu ea kristale e sebelisoang hangata indastering ea lijo le ea meriana e le moemeli oa tlhaho oa chelating. Ke letsoai la phytic acid, e leng motsoako oa semela oa tlhaho o fumanoang peo, linate, lijo-thollo le limela tsa linaoa.

 

E 'ngoe ea lisebelisoa tse ka sehloohong tsasodium phytateindastering ea lijo ke ntho e bolokang lijo. E eketsoa lijong tse ngata tse pakiloeng ho thusa ho thibela ho senyeha le ho lelefatsa bophelo ba bona ba lishelefo. Sodium phytate e sebetsa ka ho tlama li-ion tsa tšepe, tse kang tšepe, k’halsiamo, magnesium le zinki, le ho li thibela ho khothalletsa ho hōla ha libaktheria le likokoana-hloko tse ling, tse ka bakang hore lijo li senyehe.

 

Sodium phytatee boetse e sebelisoa e le antioxidant indastering ea lijo. Ho 'nile ha bontšoa hore e sebetsa ho thibela oxidation ea mafura le oli lijong, e leng se ka lebisang ho rancidity le off-flavour.

 

Ka indasteri ea meriana,sodium phytatese sebedisoa joalo ka sesebedisoa sa chelating ho tlama ka di-ion tsa tshepe dithethefatsing tse itseng. Sena se thusa ho ntlafatsa ho solubility le bioavailability ea lithethefatsi tsena, ho etsa hore li atlehe haholoanyane.

 

Tšebeliso e 'ngoe easodium phytatee indastering ea tlhokomelo ea motho. E eketsoa ho litlolo le lihlahisoa tsa letlalo ho thusa ho ntlafatsa sebopeho sa tsona le botsitso. Sodium phytate e ka boela ea sebetsa e le exfoliant ea tlhaho, e thusang ho tlosa lisele tse shoeleng tsa letlalo le ho khothalletsa letlalo le phetseng hantle.

 

Ka kakaretso,sodium phytatee na le litšebeliso tse ngata tse ntle indastering ea lijo, ea meriana, le ea tlhokomelo ea motho ka mong. Ke motsoako oa tlhaho le oa tikoloho o ka thusang ho ntlafatsa bophelo ba sethala le boleng ba lihlahisoa tse ngata tse fapaneng. Ha bareki ba bangata ba ntse ba hlokomela melemo ea metsoako ea tlhaho le e tsitsitseng, tlhokahalo ea sodium phytate le lisebelisoa tse ling tsa tlhaho tsa chelating e ka 'na ea eketseha.

starsky

Nako ea poso: Dec-27-2023