Стевиосиде/ТСГ95РА50/Свеетенерс Стевиа/цас 57817-89-7

Кратак опис:

Стевиосиде/ТСГ95РА50/Заслађивачи Стевиа

Назив производа:Стевиосиде

ЦАС:57817-89-7

Изглед:Бели прах

Спецификација:ТСГ95РА50

Коришћени део:Леаф

карактер:произвођач

Пакет:1 кг/кеса или 25 кг/бубањ

Оцена:прехрамбени разред

Пошаљите нам емаил

Детаљи о производу

Ознаке производа

Шта је стевија?

1, 100% природни заслађивач на биљној бази екстрахован из листова стевије ребаудиана

2, Замена за шећер без калорија

3, Потентност од 200-400к слаткоће шећера

4, Одобрена од стране регулаторних тела и стручњака за безбедност хране широм света и на свим главним тржиштима укључујући САД, Европу, Канаду, Аустралију/Нови Зеланд, Кину, Јапан, Кореју и многа друга

5, у храни и пићима ужива 5 милијарди људи широм света

6, ЈЕЦФА – глобално признати стандард

Карактеристике производа

1, чисто природно

Заслађивач екстрахован из листова стевије природно водом.

2, Висока слаткоћа

200-450 пута већа слаткоћа од шећерне трске.

3, нискокалорично

Само 1/300 шећера од трске.

4, канонски

Уштеда више од 60% трошкова у поређењу са шећером од трске.

5, висока стабилност

Стабилан под условима киселе алкалије. хцат и светлост

6, висока сигурност

Признат као безбедан заслађивач од стране ФДА и ЈЕЦФА.

Спецификација

1. ТСГ серија

Спецификације: стевија 80%, стевија 85%, стевија 90%, стевија 95%

ТСГ серија је најчешће коришћени производ стевије.

2. РЕБ-А серија

Спецификације: РА 99%, РА 98%, РА 97%, РА 95%, РА 90%, РА 80%, РА 60%, РА 50%, РА 40%

Ребаудиосиде А(РА) је компонента екстракта стевије са најбољим укусом, свежег, хладног и дуготрајног укуса, без горког укуса, који се производи од посебне врсте стевије материјала.

РА може побољшати укус хране, као и квалитет и квалитет производа.

Спецификација

Ставка	Метод	Спецификација	Резултат
Изглед	Висуал	Бели до скоро бели фини прах	Бели прах
Тасте	Органолептички	Свеет	Свеет
Укупни стевиол гликозиди (сува основа, %)	ЈЕЦФА2010	Не мање од 95,0	95.8
Ребаудиозид А (сува основа, %)	ЈЕЦФА 2010	Не мање од 50,0	57.4
Губитак при сушењу (%)	ЈЕЦФА 2010	Не више од 5,0	3.5
пепео (%)	ЈЕЦФА 2010	Не више од 1,0	0.07
пХ, 1% у води	ЈЕЦФА 2010	Не мање од 4,5; Не више од 7,0	5.9
арсен (ас)	ААС ЦхП2015 Парт4 (2321)	Не више од 1,0 ппм	Није откривено
кадмијум (Цд)	ААС ЦхП2015, део 4 (2321)	Не више од 1,0 ппм	Није откривено
Олово (Пб)	ААС ЦхП2015 Парт4 (2321)	Не више од 0,5 ппм	Није откривено
жива (Хг)	ААС ЦхП2015 Парт4 (2321)	Не више од 0,1 ппм	Није откривено
Резидуални растварачи	ЈЕЦФА 2010	Метанол, Не више од 200 ппм	<50 ппм
Резидуални растварачи	ЈЕЦФА 2010	Етанол, Не више од 3000 ппм	<25 ппм
Тоталне аеробне бактерије	ЦхП 2015. део 4 (1105)	Не више од 10³цфу/г	<10 цфу/г
Калуп и квасац	ЦхП2015 Парт4(1105)	Не више од 10²цфу/г	<10 цфу/г
Е.Цоии	ЦхП 2015, део 4(1106)	Негативно/ г	Негативно
Салмонелла	ЦхП 2015. део 4 (1106)	Негативно/25г	Негативно