1. Нерастворљив је у води на собној температури, растворљив у већини органских растварача и угљоводоника и има добру компатибилност са већином индустријских смола. Диметил фталат је запаљив. Када се запали, за гашење пожара употребите воду, средство за гашење пеном, угљен-диоксид, прах за гашење.
2. Хемијска својства: Стабилан је на ваздух и топлоту, и не распада се када се загрева 50 сати близу тачке кључања. Када се пара диметил фталата пропушта кроз пећ за грејање на 450°Ц брзином од 0,4 г/мин, долази до само мале количине распадања. Производ је 4,6% воде, 28,2% фталног анхидрида и 51% неутралних супстанци. Остатак је формалдехид. Под истим условима, 36% на 608°Ц, 97% на 805°Ц и 100% на 1000°Ц има пиролизу.
3. Када се диметил фталат хидролизује у метанолном раствору каустичног калијума на 30°Ц, хидролизује се 22,4% за 1 сат, 35,9% за 4 сата и 43,8% за 8 сати.
4. Диметил фталат реагује са метилмагнезијум бромидом у бензену и при загревању на собној температури или у воденом купатилу настаје 1,2-бис(α-хидроксиизопропил)бензен. Реагује са фенил магнезијум бромидом и ствара 10,10-дифенилантрон.
