1. Përdoret gjerësisht si ndërmjetës organikë për farmaceutikën, plastikën inxhinierike, rrëshirat etj.
2. Përdoret për sintezën e qetësuesve, kontraceptivëve dhe ilaçeve të kancerit në industrinë farmaceutike.
3. Përdoret për prodhimin e ngjyrave, rrëshirë alkyd, plastikë të përforcuar me fibra qelqi, rrëshirat e shkëmbimit të joneve dhe pesticidet.
4. Anshtë një acidulant që përgatitet në mënyrë komerciale nga hidrogjenizimi i acidit malik ose fumarik.
5. Ajo përdoret si një acidulant dhe forcues i aromës në lehtësi, pije dhe salcice të nxehta.
6. Isshtë identifikuar në vaj esencial nga Saxifraga stolonifera dhe ka aktivitet antibakterial.
