Acidi fitik, i njohur gjithashtu si heksafosfat inositol, është një përbërës natyral që gjendet në farat e bimëve. Është një lëng viskoz pa ngjyrë ose pak i verdhë, numër CAS 83-86-3. Acidi fitik është një përbërës i gjithanshëm me një gamë të gjerë përdorimesh dhe përfitimesh, duke e bërë atë një...
Lexo më shumë