Numri i CAS oF dihidrocoumarin është 119-84-6.
Dihydrocoumarin CAS 119-84-6, i njohur gjithashtu si coumarin 6, është një përbërje organike që ka një erë të ëmbël që të kujton vaniljen dhe kanellën. Përdoret gjerësisht në industrinë e aromës dhe ushqimit, si dhe në disa aplikime medicinale.
Një nga vetitë më tërheqëse të dihidrocoumarin CAS 119-84-6 është aroma e saj e ëmbël. Kur përdoret në parfume, ajo mund të japë një aromë të ngrohtë dhe komod që të kujton mallrat e pjekura të freskëta. Shpesh përdoret së bashku me shënimet e tjera të vaniljes dhe karamelit për të krijuar një aromë të pasur dhe komplekse.
Në industrinë e ushqimit,dihidrokoumarinpërdoret kryesisht si një agjent aromatizues. Especiallyshtë veçanërisht e popullarizuar në mallrat e pjekura, ku mund të përmirësojë aromat e ëmbla dhe të këndshme të pasta, ëmbëlsira dhe bukë. Përdoret gjithashtu në disa produkte të qumështit, të tilla si akullore dhe kos, për të shtuar një aluzion të vaniljes dhe kanellës.
Përtej aromës së saj dhe përdorimeve aromatizuese,dihidrokoumarinka edhe disa veti medicinale. Në studimet laboratorike, është treguar se ka efekte antioksiduese dhe anti-inflamatore, të cilat mund ta bëjnë atë të dobishëm në trajtimin e llojeve të caktuara të sëmundjeve, siç janë kanceri dhe artriti reumatoid. Disa studiues gjithashtu kanë hetuar potencialin e tij si një agjent anti-ulçer dhe anti-tumor.
Në përgjithësi,dihidrokoumarinështë një përbërës i gjithanshëm dhe i dobishëm që ka shumë aplikime pozitive në një gamë të industrive. Aroma dhe aroma e saj e ëmbël e bëjnë atë një zgjedhje popullore për parfumet dhe ushqimet, ndërsa vetitë e saj të mundshme medicinale e bëjnë atë një zonë me interes për studiuesit. Si i tillë, ka të ngjarë të mbetet një përbërës i rëndësishëm në shumë produkte për vitet në vazhdim.
Koha e Postimit: Shkurt-24-2024