Numri CAS of Dihidrokumarina është 119-84-6.
Dihydrocoumarin cas 119-84-6, i njohur gjithashtu si kumarina 6, është një përbërës organik që ka një erë të ëmbël që të kujton vaniljen dhe kanellën. Përdoret gjerësisht në industrinë e aromave dhe ushqimit, si dhe në disa aplikime medicinale.
Një nga vetitë më tërheqëse të dihidrokumarinës cas 119-84-6 është aroma e saj e ëmbël. Kur përdoret në parfume, mund të japë një aromë të ngrohtë dhe komode që të kujton produktet e pjekura të freskëta. Përdoret shpesh krahas notave të tjera të vaniljes dhe karamelit për të krijuar një aromë të pasur dhe komplekse.
Në industrinë ushqimore,dihidrokumarinapërdoret kryesisht si aromatizues. Është veçanërisht i popullarizuar në produktet e pjekura, ku mund të përmirësojë shijet e ëmbla dhe të shijshme të pastave, ëmbëlsirave dhe bukës. Përdoret gjithashtu në disa produkte qumështi, si akullorja dhe kosi, për të shtuar pak vanilje dhe kanellë.
Përtej përdorimit të aromës dhe aromës,dihidrokumarinaka edhe disa veti medicinale. Në studimet laboratorike, është treguar se ka efekte antioksiduese dhe anti-inflamatore, të cilat mund ta bëjnë atë të dobishëm në trajtimin e disa llojeve të sëmundjeve, si kanceri dhe artriti reumatoid. Disa studiues kanë hetuar gjithashtu potencialin e tij si një agjent anti-ulcer dhe anti-tumor.
Në përgjithësi,dihidrokumarinaështë një përbërës i gjithanshëm dhe i dobishëm që ka shumë aplikime pozitive në një sërë industrish. Aroma dhe aroma e tij e ëmbël e bëjnë atë një zgjedhje popullore për parfume dhe ushqime, ndërsa vetitë e tij të mundshme medicinale e bëjnë atë një zonë me interes për studiuesit. Si i tillë, ka të ngjarë të mbetet një përbërës i rëndësishëm në shumë produkte për vitet në vijim.
Koha e postimit: Shkurt-24-2024