1.Thyl Vanillin ka aromën e vanillin, por është më elegante se vanillin. Intensiteti i saj i aromës është 3-4 herë më i lartë se vanillin. Përdoret kryesisht si snack, pije dhe erëza të tjera ushqimore, duke përfshirë pije joalkoolike, akullore, çokollatë dhe duhan dhe verë.
2. Në industrinë e ushqimit, fusha e përdorimit është e njëjtë me vanillin, veçanërisht e përshtatshme për agjentin e aromës së ushqimit të bazuar në qumësht. Mund të përdoret vetëm ose me vanillin, glicerinë, etj.
3. Në industrinë e përditshme kimike, ajo përdoret kryesisht si agjent parfumesh për kozmetikë.
